Macar Salamı Panesi
1 adet küçük Macar
salamı
1 adet
yumurta
1 su bardağı galeta unu
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kara
biber
Sıvıyağ
Macar
salamı yarım santim kalınlığında dilimlenir. Galeta unu, tuz ve kara
biber iyice karıştırılır. Salam dilimleri önce çırpılmış
yumurtaya batırılır sonra galeta unlu karışıma bulanır ve iki yüzü kızartılır.