|
|
Lutenisalı ve Labneli Kanepe |
 |
Göksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc112758
Gönderme Tarihi: 16.Kas.2015
2,228 defa indirildi / yazdırıldı
|
15 dilim kepekli tost ekmeği
1 kase lutenisa
1 paket labne peyniri
15 dilim kaşar peyniri
15 adet kırmızı biberli yeşil zeytin
1 tutam dereotu
1 yemek kaşığı tereyağı
Tost ekmeklerinin orta kısmını kalıplarla keserek çıkarın. Üstlerine sana ekmek üstü sürüp fırında 5 dk. kızartın. kızaran ekmeklerin yarısına lutenisalı sos diyer yarısınada dereotu ile karıştırdığımız labne peynirini sürün. Çay bardağı veya çelik kalıplar ile dilimli kaşar peynirlerinden yuvarlaklar çıkarın. Sos sürdüğümüz ekmeklerin üstüne dilimli kaşar peynirlerini yerleştirip en üstüne de yeşil zeytinleri kürdan yardımıyla tutturun.
|
|
