Lorlu muhallebi
1 su bardağı tuzsuz lor peyniri
4 su bardağı süy
9 çorba kaşığı şeker
1 su bardağı pirinç unu
Bütün malzeme soğuk olarak tencereye konur. İyice erittikten sonra orta ateşe yerleştirilir. Sürekli karıştırarak bir taşım pişirilir. Kaselere paylaştırılır. Soğuyunca ikram edilir.