LORLU KURABİYE
Malzemeler:
½ kg yağlı tatlı lor
1 çay bardağı YONCA Mısır Yağı
1 yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
Alabildiği kadar un
Hazırlanış:
Yumurtanın sarısı hariç tüm malzemeleri derin bir kaba koyup unu yavaş yavaş ekleyin ve yoğurun. Elde edilen hamurdan parçalar kopartarak yuvarlayın ve yağlanmış tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp şeker serpiştirin. 165 derece fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirin.
