https://turkinfo.hu
Túrós
300 gr un
1 paket kabartma tozu
150 gr tereyağı
2 adet yumurta
50 gr toz şekeri
1-2 çorba kaşığı krem şanti
Yukarıdaki malzemeleri iyice yoğurup elde ettiğiniz hamuru yağlanmış tepsiye koyun.
500 gr tatlı loru çatalla ince ince ezin. 80 gr tereyağını 1 paket vanilya şekerini 2 yumurta sarısını 200 gr pudra şekerini 100 gr kuru üzümü ilave edip iyice karıştırın. 2 adet yumurta akını katı köpük haline gelinceye kadar çırpın, ve karışıma ilave edip hamurun üzerine yayın. Üstüne toz şeker serpin ve ısıtılmış fırında yüksek ateşte pişirin.
|
