|
|
Lor Peynirli ve Reçelli Kurabiye |
 |
siyami
Super MOD
Kayıt: 26.09.2006
Mesajlar: 1925
Şehir: izmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc77597
Gönderme Tarihi: 05.Tem.2012
1,840 defa indirildi / yazdırıldı
|
200 Gr Sana Hamurişi
1 Paket vanilya
1 Biraz File badem
1 Tutam tuz
1 Yemek Kaşığı süt
30 ml krema
250 gr un
0,5 Su Bardağı pudra şeker
200 gr Lor Peyniri
3 Yemek Kaşığı frambuaz reçeli
Oda ısısında yumuşatılmış margarini mikserle krema gibi oluncaya kadar çırpın. Lor peyniri ekleyip birbiriyle bütünleşinceye kadar iyice çırpın. Krema ve vanilyayı ilave edin. Un ve tuzu bir kasede harmanlayıp peynir karışımına azar azar ekleyip yoğurun. Hamuru streç filme sarın ve 3 saat buzdolabında bekletin. Hamurun yarısını ince açıp kare şeklinde parçalarkesin. Tam ortalarına 1 çay kaşığı kadar frambuaz reçeli yerleştirip üçgen şekilde kapatın. Açılmaması için kenarlarına bastırıp sivri kısmını alta doğru kıvırın. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin. üzerlerine fırçayla süt sürüp file badem serpiştirin ve 190 dereceye ayarlanmış fırında 15-20 dakika pişirin. Fırından çıkarttıktan 5 dakika sonra üzerine pudra şeker serpiştirin. Servis yapın.
|
|
