Lor Kaplamalı Kek
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
Üzeri için:
1 kase tuzsuz lor
1 çay bardağı pudra şekeri
Yumurta ve şeker iyice çırpıldıktan sonra diğer malzemeler eklenir. Yağlanmış düz kek kalıbına dökülür. 160 derece fırında yaklaşık 1 saat pişirilir. Fırından çıktıktan sonra soğumaya bırakılır. Bu arada lor ve şeker mikserle karıştırılır. Kalıptan çıkan kekin üzerine ve kenarlarına sürülür.
