|
|
LOKUL |
|
icarcı
Aşçıbaşı
Kayıt: 01.07.2014
Mesajlar: 26 Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc99524
Gönderme Tarihi: 02.Tem.2014
1,764 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.mpd.org.tr
1 kg. Un
Tuz
Su
100 gr. Ceviz içi
200 gr. Kıyma veya toz şeker
1 Çorba kaşığı sıvı yağ
Hamur yağurulur.2-3 mm. Kalınlıkta açıldıktan sonra üstüne kıyma, ceviz içi veya toz şeker serpilir. Hamurun bir kenarından tutularak yuvarlanırken bir kat hamur , bir kat kıyma veya ceviz içinden müteşekkil 3-5 cm. Uzunluğunda kesilerek kenarı yüksekçe bir tepsiye döşenir. Ocak veya fırında pişirilir. Altı tepsiye yapışmasın diye tepsinin içi yağlanır.
|
|
LOKUL Tarifleri Eskişehir Yemekleri
|
|