MALZEMELER
2 yumurta sarisi
250 g eritilmis margarin
1 çay bardagi sivi yag
2 yemek kasigi yoğurt
3 yemek kasigi limon suyu
1 çay kasigi tuz
1 tatli kasigi mahlep
4,5-5 su bardagi un
1 paket kabartma tozu
YAPILIŞ TARİFİ
Yumurta sarilarini margarin, sivi yag, yoğurt, limon suyu, tuz ve mahlep
ile karistirin. Un ve hamur kabartma tozu ekleyip iyice yogurun. 0,5 cm
kalinliginda açin ve degisik sekildeki kaliplarla kesin. Üzerlerine yumurta
aki sürüp susam serpin ve önceden isitilmis 180 dereceli firinda 15-20
dakika pisirin.
|
