LİMONLU PANDİSPANYA
4 yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı zeytinyağı
1 limonun kabuğu
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Şeker ve yumurtayı iyice çırpın. Buna sütü ve zeytinyağı ilave edin. Kabartma tozu ve vanilyayı katın. Limon kabuğunu rendeleyerek ilave edin. Aldığı kadar unu da koyarak karıştırın ve kalıba dökerek orta dereceli fırında pişirin.