Küp doğranmış patatesleri bir kaba alın. Kiraz domates, ceviz, kekik, tuz, biberiye ve toz köri ilave ederek harmanlayın. Sonra patatesleri fırın tepsisine yayın. Aynı kapta levrekleri patateslerden arda kalan sosa bulayın. Küp patateslerin yanına limon dilimleri dizerek levrek filetolarının üzerine koyun. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 20 dk pişirerek servis edin.
