Limonlu Biscotti
https://yemek.name
Dilimlenmiş ve ikiye bölünmüş limonlu kek (7-8 parça)
120 gram bitter çikolata
Toz fıstık
Hindistancevizi rendesi
Fırını 120 ºCye ayarlıyoruz.
Dilimlenmiş (1-1,5 cm kalınlığında) ve ikiye bölünmüş kek parçalarını yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz.
Önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişiriyoruz.
Tel ızgara üzerinde soğutarak eritilmiş çikolataya batırıyoruz.
Çikolatalı kısımlarına fıstık ya da hindistancevizi rendesi serpiştiriyoruz.
Yağlı kağıt üzerinde oda sıcaklığında soğutarak servis yapıyoruz.