2 su bardağı kremşanti
1 çay bardağı pudra şekeri
2 adet limon
1 dal taze nane
1 çay bardağı toz şeker
Limonlardan bir tanesi ikiye kesin ve içini oyun. Toz şekeri ve bir miktar suyu ocakta kaynatın. Yumuşayınca ocaktan alarak soğutun. Diğer limonun kabuğunu rendeleyin. Kremşanti ve pudra şekeri ile karıştırın. Rendelediğiniz limonun suyunu sıkarak kremaya ekleyin. İyice koyulaşıncaya kadar çırpın. Hazırlanan kremi yarım limonların içerisine sıkarak servis edin.