Lepe (Osmaniye)
İlk olarak su kaynatılır. Patates ufak ufak doğranır.
Bulgurun üzerine kaynatılan su dökülür.
Patates eklenir. Doğranmış soğan salça ve karabiberle pişirilir.
Kaynayan patatesle pişen bulgurun içine atılır ve biraz tepside dinlendirilir.
