Leopar Desenli Kurabiye
http://www.hurriyet.com.tr
250 gram tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
2 çay bardağı pudra şekeri
2 adet yumurta
2 paket vanilya
Yarım paket kakao
Aldığı kadar un
Kakao hariç tüm malzemeleri karıştırın.
Hamurdan iki küçük parça koparın. Parçaların birine 1 silme çay kaşığı kakao, diğerine ise 1 tepeleme tatlı kaşığı kakao ekleyin ve iyice yoğurun. Açık renk olanı merdane yardımı ile ince uzun şerit şeklinde açın. Koyu renkli yani fazla kakao koyduğunuz hamuru rulo yaparak açık renkli hamurun arasına koyup elinizle yuvarlayın ve 1 santimetre kalınlığında dilimleyin kesin. Kakaosuz hamuru merdane ile biraz açıp kesilen kakaolu hamur parçalarını üzerine dizdikten sonra tekrar merdane ile açın.
İstediğiniz kalıpla keserek 170 derece önceden ısıtılmış fırında pişirin.
