Lebeni Çorbası (Gaziantep)
2 kg yoğurt
2 su bardağı nohut
1 adet yumurta
3 su bardağı buğday
Buğday ve nohutu bir gün önceden ıslatın ve haşlayın. Ayrı bir kapta yoğurdu çırpın. Haşlanmış nohut ve buğdayı yoğurda ekleyin. Çırpılmış yumurtayı ekleyip kaynayıncaya kadar karıştırın.
ML® Yoğurtlu Lebeniye için tıklayın
