Kısa URL: https://ml.md/lc51356
Gönderme Tarihi: 04.May.2010
1,617 defa indirildi / yazdırıldı
MALZEMELER
100 gr tulum peyniri
100 gr beyaz peynir
100 gr krem peynir
1 paket klasik lays
1 paket baharatlı lays
1 yemek kaşığı nane
1 yemek kaşığı sumak
HAZIRLANIŞI
Üç peynir çeşidi de karıştırma kabı içerisinde iyice yoğrulur ve buzdolabında iki saat kadar bekletilir. Sertleşen peynir karışımını küçük toplar halinde yuvarladıktan sonra yarısını bir tabakta karıştırılan klasik lays- sumak karışımına bulanır ve servis tabağına alınır. Peynirin diğer yarısını da ayrı bir tabakta karıştırılan baharatlı lays- nane karışımına bulanarak servis edilebilir.
