Lavaşta Basit Pizza
3 Yemek Kaşığı Sana Klasik
5 Çorba Kaşığı
domates sos
1 Adet kırmızı kapya
biber
3 Diş
sarımsak
1 Adet yeşil
biber
3 Adet
biber turşusu
10 Dilim
sucuk
200 gr dil
peyniri
1 Adet lavaş
Sosu için, bir tavaya 3 çorba kaşığı
zeytinyağı ve 5 çorba kaşığı
domates sosunu ekleyip pişirin. İçine rendelenmiş 3 diş sarımsağı ilave edin. Ağız tadınıza göre, tuz, kara
biber ve kekik ekleyerek
domates sosunu hazırlayın. Bu tarif için hafif bayatlamış lavaş ekmeği ideal. Eğer, lavaşınız taze ise fırında biraz kurutarak pizza için hazır hale getirebilirsiniz. Lavaş ekmeğine hazırladığınız
domates sosunun yarısını yayarak, üzerine didiklenmiş 200 gr dil
peynirini, ince şeritler halinde doğranmış 1 adet yeşil ve 1 adet kapya
biberi ve 10 dilim sucuğu da dizin. Sosun kalanını da üzerine ekleyip, acı
biber turşularını da ilave ederek, 200 derecelik fırında yaklaşık 15 dakika pişirin. Fırından çıkan pizzanızın üzerine dilerseniz kırmızı pul
biber ve kekik ekleyebilirsiniz