2 yaprak beyaz lahana
4 yaprak kırmızı lahana
2 çorba kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Beyaz ve kırmızı lahanalar tütün kıyar gibi incecik kıyılır. Dövülmüş sarımsak, tuz eklenir ve ovulur. Sirke, zeytinyağı katılır, karıştırılır.
|