Labnelim
Nihal Çıkrıkçı
Kek İçin;
5 Yumurta
1 Sb Şeker
1.5 Sb Un
1 Kahve Fincanı su
kabartma tozu
vanilya
Şerbeti;
2.5 sb şeker
3 sb su
1 dilim limon
Krema;
1 sb süt
1 poşet kremşanti
1 kutu pınar labne
kek hazırlanır 170 derecede pişirilir
ayrı yerde şerbet hazırlanıp soğutulur
krema için süt ve şanti çırpılır pınar labne ilave edilir soğuyan kek ikiye ayrılır alt kata şerbetin yarısı dökülür araya krema konulur
2. kat konularak şerbetlenir .