1 adet hazır pandispanya
1 çay bardağı süt
Krema için:
2 su bardağı süt
1,5 çorba kaşığı nişasta
1 çay bardağı şeker
1 küçük paket labne peyniri
Üzeri için:
1 çorba kaşığı kakao
Soğuk süt ve şeker sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirilir. Soğumaya bırakılır. Soğuyunca labne eklenir, güzel karıştırılır. Pandispanyanın ilk katı sütün yarısıyla ıslatılır. Kremanın yarısı pandispanyaya sürülür. İkinci kat konur, sütle ıslatılır. Kalan krema üzerine ve kenarlarına sürülür. En üste kakao elenir.
|