Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Hamur İşleri > Kuzu Etli Mantarlı Tart (825 defa yorumlandı, indirildi, yazdırıldı)

Kuzu Etli Mantarlı Tart



Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Akıtma Tarifleri
Galeta Tarifleri
Gözleme Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Kaygana Tarifleri
Katmer Tarifleri
Krep Tarifleri
Kruvasan Tarifleri
Lahmacun Tarifleri
Mantı Tarifleri
Milföy Tarifleri
Peksimet Tarifleri
Pide Tarifleri
Pizza Tarifleri
Sufle Tarifleri
Waffle Tarifleri
Yufka Tarifleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol



Kuzu Etli Mantarlı Tart

İçi için:
250 gr kuzu kuşbaşı
100 gr Kayın mantarı
50 gr parmesan peyniri rendesi
1 adet kırmızı biber
1 adet yeşil dolmalık biber
1 adet havuç
2 adet orta boy soğan
3 diş sarımsak
1 tutam taze biberiye
Kırmızı toz biber
1 tutam deniz tuzu
Öğütülmüş karabiber
2 yemek kaşığı yağ
Tart Hamuru:
3 su bardağı un
200 gr sana klasik
2 yemek kaşığı buzlu su
1 tutam tuz
Üzerine:
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı salça

Önce içi hazırlayın. Tavanıza yağı alıp soğan ve sarımsağı kavurun.
Rengi sararan soğanlara ince doğradığınız biberleri ekleyin.
Kırmızı biber havuç ve öğüttüğünüz karabiberden biraz katıp karıştırın.
Sebzeler biraz ölünce mantar,et ve taze biberiye katıp tuz ekleyin karıştırın.
İçiniz pişerken bir kaşık sana yağ ekleyin üzerini kapakla kapatın.
Pişen etli karışımı bir fırın tepsisine alıp üzerine yarım su bardağı sıcak su ekleyip yarım saat kadar suyunu çekinceye kadar fırınlayın.
Bu esnada mutfak robotunuza un,tuz ve soğuk küp küp kesilmiş tereyağını ekleyip karıştırın.
Hamura yavaş yavaş buzlu sudan 1 yada iki yemek kaşığı kadar katıp bütünleşmesini sağlayın.
Hamuru unlu tezgahta hafifçe yoğurup ikiye bölün ve 30 dk dolapta dinlendirin.
Birinci hamurusana yağla yağlayıp hafif unladığınız tart kalıbınıza uygun şekilde açın.
Hamurun üzerini 1 yemek kaşığı kadar salça ile iyice sıvayıp içi dökün.
Üzerine parmesan peyniri rendesi koyun.
Diğer hamuruda açıp üzerine kaparın.
Kenarları sıkıca kapatın hamurun en tepesine bıçakla artı şeklinde bir kesik atın artan hamurları kalp şeklinde kesip üzerini süsleyin.
Yumurtayı çırpıp fırça ile iyice hamurun heryerine sürün.
Isıtılmış fırında üzeri kızarana kadar fırınlayın.
Servis ederken yanına birkaç kaşık bezelye koyun.


lezzetler.com sitesinde bulunan .
Kuzu Etli Mantarlı Tart tarifi, Hamur İşleri bölümüne ait bir tariftir.
Kuzu Etli Mantarlı Tart tarifi, 825 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.










lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Alan Adlarımız
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

izmir escort - alsancak escort