|
|
|
Kuymuk |
 |
siyami
Super MOD
Kayıt: 26.09.2006
Mesajlar: 1925
Şehir: izmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc39786
Gönderme Tarihi: 20.Ağu.2009
2,834 defa indirildi / yazdırıldı
|
Nedim Atilla
MALZEMELER:
1 su bardağı mısır unu
100 gram Trabzon tereyağı
150 gram Trabzon imansız peyniri
1 su bardağı sıcak su
HAZIRLANIŞI:
Tereyağını tencereye koyun. Yağ eridikten sonra mısır ununu dökerek, tereyağı ile kavurun. Un pembeleştiğinde, kaynamış sıcak suyu ilave ederek suyla bir miktar pişmesini sağlayın. Katılaşmaya başlayınca peyniri ilave ederek, 5 dakika peynir ile pişmesini, tahta kaşıkla hafif hafif karıştırarak da malzemenin birbirine karışmasını sağlayın. Peynir tuzlu ise tuz ilave etmeyin. Piştikten sonra servis yapın.
|
|
Kuymuk Tarifleri Laz Yemekleri
|
|
