Kuşkonmazlı Pastırmalı Krep
50 gr margarin
2 adet
yumurta
2 su bardağı un
1 su bardağı su
1 su bardağı
süt
1 çay kaşığı tuz
6 adet
kuşkonmaz
100 gr
pastırma
Un
süt yurmurta ve suyu mikser yardımıyla iyice çırpalım krep tavasında margarini kızdırlaım hazırladığımız krep karışımını 1 er kepçe olacak şekilde iki yüzüyle pişirelim. Daha sonra pişen krepleri ince şeritler halinde keselim ardından aynı işlemi pastırlamar için uygulayalım. Önce kestiğimiz
pastırmayı
kuşkonmaza dönemeçli şekilde saralım sonra boş kalan yerleri ince şeritler halinde kestiğimiz krepleri saralım. Son olarak 180 derece ısıtılmış fırına atıp kızartalım
kuşkonmazlı
pastırmalı krebimiz hazırdır.