Kuşkonmaz Strata
https://www.kumtel.com
6
kuşkonmaz sapı
2 dilim kepekli ekmek
4
yumurta
3
yemek kaşığı tam yağlı
süt
1/2 su bardağı rendelenmiş
peynir
2
yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
Tuz
Kara
biber
Kuşkonmaz saplarını ve 1
yemek kaşığı suyu 15 cmlik bir fırın tepsisine
koyun ve airfryer sepetine yerleştirin 3 ila 5 dakika, yumuşayana kadar pişirin.
Kuşkonmazı tavadan çıkarın ve tavaya yapışmaz pişirme spreyi sıkın.
Ekmek küplerini ve
kuşkonmazı tavaya yerleştirin ve bir kenara
koyun.
Orta boy bir kapta,
yumurtaları
sütle çırpın.
Peyniri, maydanozu, tuzu ve kara
biberi ekleyin.
Fırın tepsisine dökün 1 ila 14 dakika veya
yumurtalar sertleşip üst kısım kahverengileşmeye başlayana kadar pişirin.
Not: Strata, Am
erikan mutfağında yer alan katmanlı güveç
yemekleri ailesidir. En yaygın modern çeşidi, esas olarak ekmek,
yumurta ve
peynirden oluşan bir karışımdan yapılan bir brunch yemeğidir. Ayrıca et veya sebze içerebilir. Wikipedia
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen8/kuskonmaz-strata-177781.jpg)