Toplanan kuşburnu kaynatılıp ezilene kadar pişirilir, önce süzgeçten iki sefer de tülbent üzerinden geçirilerek tüyleri yok edilir. Daha sonra da şeker atılarak kaynatılır.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Kuşburnu Reçeli (Elazığ) tarifi, Doğu Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Kuşburnu Reçeli (Elazığ) tarifi, 146 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.