2 Yemek Kaşığı Sana Klasik Kase
1 Çay Kaşığı karabiber
1 Yemek Kaşığı kekik
500 gr kuşbaşı et
1 Çay Kaşığı kimyon
1 Tutam tuz
Kuşbaşı etleri derin bir kaba koyun, üzerine tuz, kekik, kimyon, karabiber ve Sana klasik kaseyi ekleyin ve karıştırın. Daha sonra etleri şişlere takın ve mangalda pişirin.
|