Kurutulmuş Domates ve Fesleğenli Bisküvi
https://www.elele.com.tr
Yarım çay bardağı kurutulmuş
domates
Yarım demet fesleğen
1
yemek kaşığı
domates salçası
Yarım su bardağı
zeytinyağı
1.5 su bardağı un
2
yemek kaşığı su
Kurutulmuş
domates, fesleğen ve
salçayı pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar mutfak robotundan geçirin. Harcı geniş bir karıştırma kabına kalın. Kalan malzemeleri ilave edip pürüzsüz kıvamlı bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Hamuru yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine yayın. Şekilli bir kurabiye yardımıyla parçalar kesin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 12-15 dakika pişirin. Soğuduktan sonra servis yapın.