Kuru zerdali, kabaracak kadar suda haşlandıktan sonra, süzüp çekirdeklerini çıkarınız; süzülen suyu ile koyuca şeker kestiriniz; soğuyunca kaymak parçalarını dolayıp zerdalilelir içlerine doldurarak birer birer şekere atıp çıkarınız.
Not: Zerdali; bir kayısı türüdür.
|
