2 adet yufka
1 su bardağı tahin
1 çay bardağı toz şeker
1 su bardağı ceviz
Yufkanın üzerine tahin sürülür, yarım çay bardağı şeker, yarım su bardağı ezilmiş ceviz serpilir, rula yapılarak ince dilimler halinde kesilip tepsiye dizilir. Diğer yufkayada aynı işlem uygulanır, 200 derece fırında 20 dk. pişirilir. Soğuyunca servis yapılır.
|
