Kuru İncir Dolması (Bursa)
20 adet kuru incir
Ceviz (iri çekilmiş)
1 su bardağı süt veya su
Kaymak
Kuru incileri yumuşaması için yaklaşık bir saat kadar ılık suda bekletin.
Yumuşan incirlerin içine kırık cevizleri yerleştirin.
Daha sonra tencereye dizip süt ya da su ile kaynatın ve soğumaya bırakın.
Üzerine kaymak ekleyerek servis yapın.