KURU FASULYELİ PİRİNÇ PİLAVI
2 su bardağı pirinç
2/3 su bardağı kuru fasulye
1 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz
Kuru fasulyeyi akşamdan 6 su bardağı kireçsiz su ile ıslatınız. Islatma suyu ile pişiriniz. Yumuşamasına yakın yağ, tuz ve pirinci katınız (gerekirse sıcak su ilâve ediniz.) Pişirip demlendiriniz.
