|
Kuru Erikli Bademli Tavuk Göğsü |
|
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595 Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc62421
Gönderme Tarihi: 15.Nis.2011
2,311 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.temizliknerahat.com
1 büyük tabak göğüs
2 çorba kaşığı zeytinyağı
100 g kuru üzüm
1 çk taze kekik
1 çk badem
8 çk ufalanmış ekmek
Yarım demet kıyılmış maydonoz
12 adet kuru mürdüm eriği
3 adet adaçayı yaprağı
6 adet karanfil
Tuz, karabiber
3 su bardağı piliç suyu
Zeytinyağını tavada ısıtın. Pilicin her iki yanını da kızartın. Tavadan çıkarıp sıcak tutun. Kıyılmış badem dışındaki tüm malzemeleri bir tencerede karıştırın. 3 su bardağı piliç suyunu ekleyin. Hafif ateşte 25 dakika kaynatın. Etler, kaynattığınız karışıma ekleyip 15 dakika daha harlı ateş üzerinde kapaklı kaynatın. Etleri servis tabağına alın. Üzerine sostan gezdirin. Kıyılmış badem serperek servis yapın.
|
|