KURT DİŞİ
300 gram şekerle 7 yumurtanın sarılarını tahta kaşıkla iyice karıştırıp 300 gram un ve 32 gram yeşil toz anason serpiniz. Dövülmüş 2 yumurta akı ve 3 gram tuzla iyice karıştırarak koyu boza kıvamında şerit gibi akar bir hamuru kalıplara doldurunuz. Üzerlerine anason ekerek orta ısılı fırında pişirdikten sonra kalıplardan çıkarıp soğutunuz.