Kürdan Tatlısı
2 su bardağı
havuç
1 su bardağı şeker
2 paket pötibör bisküvi
1 çay bardağı su
Hindistan
cevizi
Kürdan
Havuçları, şekeri ve suyu bir tencereye koyarak recel kıvamına gelene kadar kaynatın. Diğer bir tarafta bisküvileri küçük küçük parçalara ayırın. Havuç karışımı piştikten sonra soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra bisküvileri
havuç karışımına dökerek hamur yapın daha sonda elinizde top şekline getirin ve
hindistan
cevizine karıştırıp bir tepsiye dizin ve servis yapın.