50 Gr Sana Hamurişi
2 Çorba Kaşığı mısır nişastası
2 Çorba Kaşığı kakao
1 Paket vanilya
1 Su Bardağı toz şeker
1 Su Bardağı SOĞUK SÜT
1 litre süt
2 Çorba Kaşığı pirinç unu
1 Paket (süslemek için) krem şanti
3 Dal nane
Pirinç unu, nişasta, kakao, şekeri tencerede karıştırıp sütü ekleyin. Margarinide ekleyerek orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Muhallebi kıvamına gelince altını kapatarak vanilyayı ekleyip çırpın ve kuplara paylaştırın. Soğumaya bırakın. Ayrı bir kapta soğuk sütü ve kremşantiyi çırpın, soğuyan şokolanın üzerine sıkma torbasıyla pay edin. Nane yapraklarıyla süsleyerek servis edin.
|