Kupta Etimekli Profiterol
1 paket tuzsuz etimek
Kremasi icin;
3,5 su bardagi sut
3 yemek kasigi un
6 yemek kasigi seker
1 yumurta
1 paket toz krem santi
1 paket vanilya
1 kaşık tereyağı
Üzeri için:
1 paket çikolata sosu
1. Oncelikle vanilya ve tereyağ haric kremanin malzemelerini bir tencereyi alip koyulasincaya kadar karistirarak pisiriyoruz. Koyulasmaya baslayinca vanilyayi ve yağı da ekleyip ocagi kapatiyoruz.
2. Kremayi mikser ile cirpip bir paket toz krem santiyi de ilave edip cirpmaya devam ediyoruz.
3. Kremanin icerisine etimekleri iri parcalar halinde ilave ediyoruz.
4.Guzelce karistirdiktan sonra karisimi kaselere ya da kuplara aliyoruz.
5. Cikolata sosunu hazirlayip uzerlerine ilave ediyoruz.
6. Buzdolabinda bir gece bekletip servis ediyoruz