Kupta Ananaslı Tatlı
https://www.elele.com.tr
1 lt
süt
3
yemek kaşığı un
3
yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1
yumurta
1 çay bardağı toz şeker
200 ml
krema
Üzeri için:
4 tatlı kaşığı rendelenmiş
hindistan
cevizi
4 dilim
ananas
2 çay kaşığı tarçın
Sütü, unu, nişastayı,
yumurtayı ve şekeri tencerede çırpın. Orta ateşte sürekli karıştırarak yoğun bir kıvam alana kadar pişirin. En son vanilyayı ilave edin. Birkaç taşım kaynattıktan sonra ocaktan alın. Arada bir çırparak oda ısısında soğumaya bırakın. Soğuyunca ayrı bir cam kasede çırptığınız
kremayı ilave edin. Karıştırıp servis kuplarına paylaştırın. Muhallebinin üzerine rendelenmiş Hindistan
cevizi serpin. Üzeri için
ananas dilimlerinin her iki yüzüne tarçın serpip ızgarada kızartın. Küp şeklinde doğrayıp soğuyan tatlının üzerine paylaştırın. Hemen servis yapın.