Künefe Peyniri
Künefe
peyniri, çok sevilen künefe tatlısı yapımı için kullanılan,
keçi sütünden özel olarak yapılan
peynir çeşididir. Bu tatlıya özel yapılmasının sebebi künefe
peynirinin tatlının arasında kolaylıkla eriyebiliyor özellikte olmasıdır. Hatay
peyniri, tatlı
peyniri veya kadayıf
peyniri olarak da bilinen bu
peynirin kendine özgü bir lezzeti bulunmaktadır. Hatay
peyniri bulamazsanız, mozzarella, tuzsuz manda
peyniri ve tuzsuz dil
peyniri ile deneyebilirsiniz.