Fatma Ünlükuş
Şeker, su ve limon tuzu yarım saat kaynatılır.
Düz bir tezgâha bol miktarda küncü konur.
Elde edilen şeker karışımı sıcak olarak küncünün üzerine ince olarak serilir.
Onun üzerine tekrar küncü serpilir.
ıçakla 10 cm x 20 cm olarak kesilir ve tek tek dürülür.
|
