Kulüp Sandviç
3 dilim tost ekmeği
3 dilim hindi füme veya tavuk göğsü
2 dilim pastırma veya jambon
2 dilim çedar veya kaşar peyniri
2 yaprak marul
2 dilim domates
1 yemek kaşığı mayonez
1 tatlı kaşığı hardal (isteğe bağlı)
1 yemek kaşığı tereyağı
Kürdan (sandviçi tutturmak için)
Öncelikle üç dilim tost ekmeğini tereyağı sürerek güzelce kızartın.
İlk ekmek dilimini tezgaha alın ve üzerine mayonez sürün. Ardından taptaze marul yapraklarını yerleştirin, domates dilimlerini de ekleyin.
Hindi füme ya da tavuk göğsünü ekmeğin üzerine dizin ve ikinci dilimi yerleştirin.
Bu kata da biraz mayonez ve hardal sürüp pastırma ya da jambonu ekleyin. Üzerine eriyen peyniri ekleyerek üçüncü ekmeği de yerleştirin.
Sandviçinizi dikkatlice çapraz şekilde kesin, parçaların dağılmaması için kürdanlarla sabitleyin.
Sandiviçiniz hazır! İster yanında çıtır patatesle, ister tek başına, afiyetle yiyebilirsiniz.
