|
|
|
Külbastı |
 |
Sezer Ünver
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 22.10.2007
Mesajlar: 112
Şehir: Malatya |
Kısa URL: https://ml.md/lc79700
Gönderme Tarihi: 25.Ağu.2012
1,904 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 Yemek Kaşığı Sana Klasik Kase
2 Adet Domates
2 Yemek Kaşığı sıvıyağ
500 gr et (külbastılık)
15 Adet arpacık soğan(soyulmuş)
2 Adet biber
Etleri tuz, kekik, karabiber ve pulbiberle harmanlayın. 2 yemek kaşığı margarini tavada kızdırın, harmanladığınız etleri arada çevirerek pişirin. Pişen etleri bir kaba alın.tavaya 2 yemek kaşığı sıvıyağı koyun ve arpacık soğanları hafifçe pembeleştirin. Doğradığımız biberleri ekleyip 5 dk. daha karıştırın. Doğradığımız domatesleri ekleyip bir süre daha pişirin. Pişen etleri tavaya ekleyip kapağı kapalı halde birkaç dakika bekletin. Tabağa alıp pilavla servis yapın.
|
|
Külbastı Tarifleri Sana Yemek Tarifleri
|
|
