1/3 adet lolo rossa (bir tür marul)
1/2 bağ taze nane
1/2 bağ roka
1/2 bağ dereotu
1/2 adet kıvırcık marul
100 gr sızma yağ
2 adet limon
Yayla Sos:
100 gr yoğurt
100 gr mayonez
80 gr çeri domates
Tuz
Ak biber
Önceden hazırladığınız krep hamurunu bir kâseye yerleştirip, fırında gevrek hale getirin. Diğer bir kap içerisinde yeşillikleri yıkayıp irice doğrayın ve tatlandırıcıları katıp karıştırın. Bu karışımı krep hamurunun içine koyup servise verirken, hazırladığınız yayla sosunu üzerine gezdirdikten sonra çeri domatesle süsleyin.
|
