Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'in lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,733 Bölümdeki 159,079 Yemek Tarifine
6,086,811,420 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > Meyve Tatlıları > KREMALI TRABZON HURMASI (1 adet - 91,870 defa bakıldı)

KREMALI TRABZON HURMASI


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Armut Tatlısı Tarifleri
Ayva Tatlısı Tarifleri
Elma Tatlısı Tarifleri
İncir Tatlısı Tarifleri
Kabak Tatlısı Tarifleri
Vişne Tatlısı Tarifleri
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


KREMALI TRABZON HURMASI

DARI
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 02.03.2007
Mesajlar: 416
Şehir: Kırıkkale
Kısa URL: https://ml.md/lc12516
Gönderme Tarihi: 10.Mar.2007
2,734 defa indirildi / yazdırıldı




Kullanılacak malzeme (4 kişi için):
4 adet olgun trabzon hurması,
1 fincan pudra sekeri,
3 yumurta,
100 gram toz şekeri,
3 yaprak jelatin,
1 bardak krem şanti.

Yapımı: Trabzon hurmasının kabuğunu soyup çekirdeklerini çıkardıktan sonra etli kısmını bir süzgeçten geçirmeli. Buna pudra şekerini katmalı. İyice karıştırıp birbirine yedirmeli. Karışımı altı dar, ağzı geniş, ayaklı ve büyük dört bardağa boşaltmalı (aşağı yukarı karışım her bardağın üçte birini doldurmâlıdır). Beri yanda 1 tüm yumurtayla 2 yumurta sarısını, 100 gram toz şekeriyle bir porselen kâsede iyice çırpmalı. Karışım köpük hâline getirmeli.
Kabı benmariye koymalı ve karıştırmaya ara vermeden içindekileri ısıtmalı. Kaynayacak kadar ısınacak krema köpürecektir. Kremayı kaynamasına imkân vermeden kâsesiyle benmariden çıkarmalı. Soğuk suda ıslatılmış olan jelatin yapraklarını iyice süzdükten sonra ufalayarak kabarık bir köpük hâlindeki kremaya katmalı; iyice karıştırıp yedirmeli. Sonra kâseyi serin bir yere bırakmalı.
Krema ılıyıp soğumaya başlayınca bununla bardakların üstünü doldurmalı. Ancak bu arada krem şantiy için 1-1 1/2 parmak kadar bir boşluk bırakmayı ihmal etmemeli. Bardaktakiler iyice soğuyunca karışımın üstünü krem şantiyle süsleyip servis vaktine kadar buzdolabında tutmalı.






KREMALI TRABZON HURMASI Tarifleri Meyve Tatlıları



(1 adet KREMALI TRABZON HURMASI 91,870 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2021 Bütün Hakları Saklıdır