Kremalı Mısır Çorbası
1 Su bardağı Haşlanmış Mısır
1 Çorba Kaşığı Kekik
1.5 Su bardağı Krema
1 Adet Kuru Soğan
1 Adet Patates
3 Diş Sarımsak
1 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ
2 Çorba Kaşığı Margarin
2 Çorba Kaşığı Un
Kara
biber
Tuz
Margarin ve sıvı yağda küp küp doğranmış
soğan ve sarımsağı soteleyin. Unu ekleyin ve birlikte 3-4 dakika kavurun. Küp doğranmış
patatesi, haşlanmış
mısırı ve sebze suyunu ilave edin. Sebzeler yumuşayınca,
krema, tuz, kara
biber ve kekik ekleyerek servis yapın.