1. Tavukları derin bir tavada pişirin.
2. Üzerine mantarları ekleyin ve suyunu çekene kadar pişirin.
3. Mantarlar suyunu çektikten sonra kremayı üzerine dökün, tuz ve karabiber ile tatlandırın.
4. Hafif koyu bir kıvam alıncaya kadar pişirip ocaktan alın. Sıcak servis edin.