Kremalı Karnabahar Çorbası
1 küçük karnabahar
2 çorba kaşığı un
1 dolu öorba kaşığı tereyağı
8 su bardağı su
1 su bardağı krema
Yarım limon
1 tatlı kaşığı tuz
Un ve tereyağı kavrulur. Üzerine 4 su bardağı su konur kaynatılır. Ufak parçlara ayrılmış karnabahar eklenir. Yumuşayınca blenderden geçirilir. Tekrar tencereye aktarılır. Üzerine tuz ve 4 su bardağı kaynar su eklenir. Bir tık kaynayınca krema ve limon ilave edilir.
Fotoğraf "Pastacıı" tarafından gönderildi. 29.07.2020
