3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı antepfıstığı
1 su bardağı krema
1 çay bardağı sıvıyağ
2 çorba kaşığı kakao
1 aket kabartma tozu
2 su bardağı un
Yumurta, şeker mikserle 5 dakika çevrilir. Krema ve yağ katılır, biraz daha çırpılır. Sonra toz halinde çekilmiş antepfıstığı, kakao, kabartma tozu ve elenmiş un katılır. Malzeme homojen dağılana kadar kısa süre çırpılır. Yağlanmış kek kalıbına dökülür. Ilık 175 derece fırında 50-55 dakika pişirilir.
|
