Kremalı Et Sote
Elif Korkmazel
2 çorba kaşığı margarin
1 adet
soğan
300 gr. bonfile
200 gr.
mantar
2 çorba kaşığı un
3 çorba kaşığı
krema
Tuz, kara
biber
Bir kaşık margarini erittiğiniz tavada eti kavurun. Eti tavadan alıp kalan yağı eritin. Piyazlık doğranmış
soğanı ve küçük doğranmış
mantarları kavurun. Unu ilave edip tahta bir kaşıkla karıştırın. İçine etleri,
kremayı, kara
biber ve tuzu ilave ettikten sonra servis yapın.