Kullanılacak malzeme (4 kişilik):
2 çorba kaşığı pudra şekeri,
300 gram çilek,
1/2 bardak süt,
100 gram krema.
Yapımı: Çileklerin çöplerini ayıklayın ve bunları yıkayıp iyice süzün. Sonra bunları iyice ezerek pudra şekeriyle karıştırın. Buna yarım bardak sütle kremayı katın. İyice karıştırarak bardaklara bölün. Her bardağa bir-iki parça buz kattıktan sonra servis yapın.
|